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Die Hüterinnen

„Ich bin die Alchemistin meines Lebens.“

Susanne Fischer-Rizzi

Susanne Fischer-Rizzi

Anfang der 1970er Jahre kam ich in Indien während einer Ayurveda-Ausbildung zum ersten Mal mit der Destillation, ätherischen Ölen und Hydrolaten in Verbindung. Ich war fasziniert und dankbar, dass ich diese Kunst von verschiedenen Lehrerinnen und Lehrern aus den Gebieten Alchemie, Heilkunde, Anbau, Verarbeitung lernen durfte.

Ich fühle mich verpflichtet, dieses kostbare Wissen zu hüten, zu ehren und weiterzugeben und habe deshalb mit den anderen Hüterinnen die „Schule der Destillierkunst“ gegründet.

Anke Brüchert

Anke Brüchert

Anke Brüchert ist studierte Kulturwissenschaftlerin. Ökologie und Feminismus sind ihre Herzensthemen. Sie lernte Heilpflanzenkunde bei Susanne Fischer-Rizzi und hat mit ihr die Ausstellung „Opus mulierum – Die vergessene Kunst der Frauen“ initiiert, nachdem sie von Pflanzenwässern und deren Geschichte begeistert war. Darum organisierte sie auch 2017 „aqua aromatica“ mit, den ersten Kongress über Hydrolate. Bei der „Schule der Destillierkunst“ ist sie Gründungsmitglied. Anke lebt derzeit bei Nürnberg und liebt es neben Draußensein am meisten, wenn sie am „magischen Küchentisch“ experimentieren kann.

Dorothea Rupprecht

Dorothea Rupprecht

Ich bin ... Natur-Alchimistin, Botschafterin, Mystikerin, Forscherin, Düftlerin, Pflanzenfrau, Räucherhexe und vieles mehr. Wurzeln, Hölzer, Samen und Harze sind meine Leidenschaft. Ich destilliere in Kleingruppen mit der Berechtigung zur Zertifizierungfür die Glasdestille.

Elke Puchtler

Elke Puchtler

Elke Puchtler ist promovierte Biologin und Heilpraktikerin. Ihr Herz gehört dem „Hortulus de aroma sanitatis“, dem heilsamen Duft der Gärten. Bei der ersten persönlichen Begegnung mit der Schule für Destillierkunst am Kongress „aqua aromatica“ sprang der Funke der Begeisterung für Destillation sofort über. Die Kunst der Destillation erlernte die Natur- und Aromapflanzenfreundin bei Susanne Fischer-Rizzi am „magischen Küchentisch“. Elke Puchtler lebt in Adelsdorf bei Erlangen und gibt ihr Wissen in Aromakunde und Heilpflanzenkunde als Referentin und Autorin weiter. In ihrer Freizeit fängt sie gerne den heilsamen Duft ihres Gartens oder auch befreundeter Gärten mit der Kunst der Destillation ein.

Regine Ebert

Regine Ebert

In meiner Heilpflanzenausbildung bei Susanne Fischer-Rizzi habe ich das Destillieren kennen und lieben gelernt. Es ist immer wieder ein spannender Prozess von der Vorbereitung der Pflanzen – jede möchte ein wenig anders behandelt werden –, über das langsame Erwärmen im Glaskolben bis hin zum ersten Tropfen, der aus der Glasdestille läuft. Diesen Prozess ganz bewusst zusammen mit den Pflanzen zu durchlaufen, hat etwas zutiefst Magisches. Gerne tauche ich auch in die Geschichte der Destillation ein und forsche in alten Kräuterbüchern nach Rezepten für heilsame Pflanzenwässer.

Rita Reinicke

Rita Reinicke

Mein Name ist Rita Reinicke, Jahrgang 1962, Dialekt sprechende Berlinerin. Im Laufe einiger Jahrzehnte hat sich der Gutshof Gatow zu einem Ort eines besonderen Lebenstils entwickelt. Willkommen heißen wir alle, die das Leben lieben, sich selbst nicht so wichtig nehmen und unsere gute alte Mutter Erde ehren. Was mich beim Destillieren so fasziniert ist die Tatsache, dass es sich um einen Schöpfungsprozeß handelt und ich als Destillateurin ein Teil dessen bin. Diesen Vorgang der Verwandlung des Pflanzenmaterials mittels Wasser und Wärme in meiner Glasdestille zu beobachten ist jedes Mal aufs Neue aufregend und ein einzigartiges Erlebnis.

Roswitha Klein

Roswitha Klein

Destillieren ist für mich Abenteuer, Forschung, Freude und Genuss. Die Vielfalt der Düfte und Anwendungsmöglichkeiten begeistern mich immer wieder.

Roswitha Ziegler

Roswitha Ziegler

Während meiner Ausbildung zur Kräuterpädagogin lernte ich das Destillieren kennen, vertiefte mein Wissen mit weiteren Fortbildungen und produziere nun aus den hochwirksamen, pflegenden Hydrolaten und den naturreinen ätherischen Ölen meine eigene Naturkosmetik.

Sandy Kesenheimer

Sandra Kesenheimer

In meiner Heilpflanzenausbildung bei Susanne Fischer-Rizzi begegnete mir das Destillieren mit der Glasdestille zum ersten Mal. Die Transformation der Pflanzen beim Destillieren und das dazugehörige Wissen haben mich sofort fasziniert und begeistert. Seitdem bin ich mit „Feuer und Flamme“ beim Herstellen und Verarbeiten von Pflanzenwässern dabei.

Ehrenmitglieder

Ann Harman

Ann Harman

Ann Harman is author of Harvest to Hydrosol, a how to book on the distillation of hydrosols. She is a distiller, plant lover and educator. She hosts hands on distilling workshops in USA and also online courses.

Maria Rosaria Belgiorno

Maria Rosaria Belgiorno

Die bekannte Archäologin leitete die Ausgrabungen im Rahmen der "Italian Archaeological Mission of Pyrgos" auf Zypern, in deren Rahmen historische Destillen untersucht wurden. Maria Rosaria Belgiorno veröffentlichte zahlreiche wissenschaftliche Publikationen und acht Bücher, in denen sie sich u.a. dem Thema historischer Parfüme auf Zypern widmet.